Makaron w sosie czosnkowo-paprykowym z kurczakiem

środa, listopada 23, 2016


Dziś nie testujemy przepisu Tasty, dziś polecę Wam coś od siebie. Danie, które bardzo często jem i bardzo mi smakuje. Jest to zdecydowanie idealny przepis na szybki i prosty obiad, jeśli nie macie pomysłu. A jeśli jesteście wielbicielami makaronu tak jak ja, to trafiliście podwójnie.

Przed Wami przepis na makaron z kurczakiem w sosie czosnkowo-paprykowym. W mojej wersji z brokułami. Oczywiście jeśli ich nie lubicie, możecie dołączyć swoje ulubione warzywa, albo po prostu wszamać sam makaron. 

Składniki (porcja dla 2 osób):
- 2 piersi z kurczaka
- ulubiony makaron, w moim przypadku - tagiatelle
- śmietana kremówka 30% (ok. 200 g)
- 3-4 ząbków czosnku
- mała czerwona papryka bądź papryczka chilli/pasta chilli
- starty ser, polecam radamer lub cheddar
- opcjonalnie coś do dekoracji np. szczypiorek, pietruszka
- opcjonalnie dodatki np. brokuły
- sól, pieprz
- olej do smażenia

Krok 1: Kurczaka kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy według uznania solą i pieprzem. Podsmażamy go na patelni. W między czasie również zajmujemy się ugotowaniem naszego makaronu. Gotowego kurczaka przekładamy na talerz.

Krok 2: Czas na sos, sami możecie zdecydować czy chcecie pikantny czy też nie. Ja zawsze wybieram ostrzejszą wersję. Kroicie w kostkę czerwoną paprykę lub papryczki chilli. W moim przypadku była to czerwona papryka i dosłownie odrobina pasty chilli (jest ona naprawdę wyczuwalna!). Podsmażacie ją na patelni z przeciśniętymi bądź posiekanymi ząbkami czosnku. Gdy całość się nieco zeszkli, dodajecie śmietany kremówki cały czas mieszając, aż zgęstnieje.

Krok 3: Do zagęszczonego sosu wrzucamy z powrotem naszego kurczaka i ugotowany, odcedzony makaron. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Krok 4: Całość możemy podać z ulubionymi warzywami. Posypujemy z góry startym serem i szczypiorkiem lub pietruszką.



Jak widzicie przepis jest prosty i uwierzcie mi, mega smaczny! Uwielbiam ten sos, a w połączeniu z makaronem i kurczakiem to moje ulubione danie. Hm, no może ulubione danie, zaraz po makaronie z kurczakiem, szpinakiem i serem feta.
Na taki makaron też chcecie przepis? ;)

Co sądzicie? Wypróbujecie?

39 komentarze

  1. Spadasz mi jak z nieba, od kilku dni kompletnie nie mam pomysłu co zrobić na obiad i ciągle jem to samo... :') Kocham makaron, kocham brokuły, więc jak dla mnie brzmi to idealnie! No i cudownie wygląda. Spróbuję Twojego przepisu w najbliższych dniach. <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj koniecznie znać czy smakowało! :D

      Usuń
  2. pyszności! uwielbiam takie dania<3

    OdpowiedzUsuń
  3. Chyba wykorzystam to w najbliższym czasie :) Śmietana może być mniej procentowa ? :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wydaje mi się, że może ale osobiście nie próbowałam więc głowy nie dam :D

      Usuń
  4. Makaron to moja miłość... Czekam na okazję, żeby wykorzystać ten przepis, wygląda i brzmi świetnie!

    ab-photographs.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Uhh... Teraz poczułam, że chce mi się jeść, a najlepiej to zjadłabym ten makaron ze zdjęć. Ostatnio szukałam fajnego przepisu na makaron, a tu sam się znalazł :) Musi być przepyszny.

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię dania z makaronami :D Na pewno jest pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Tak apetycznie wygląda ♥ i jest to coś prostego czego raczej nie zepsuję więc dzisiaj robię na obiad :)
    Mój Blog

    OdpowiedzUsuń
  8. za makaronami nie przepadam ale ten wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  9. A właśnie się zastanawiałam, co będę jadła dzisiaj na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  10. no to mi narobiłaś smaku :) ide gotować :) ja mam dziś na obiad lazanie ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam połączenie kurczak-makaron-brokuły, ale zawsze robię je ze zwykłym sosem serowym. Papryka i czosnek mogą być fajnym urozmaiceniem, pewnie to wykorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ooooo coś dla mnie, makaron wciągnę pod każdą postacią, uwielbiam :)Przyda się na dzień typu ''co tu zrobić dziś na obiad'' :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zniszczyłaś moją dietę! :<

    Świetnie napisany przepis. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tam, makaron, brokuły, wszystko zdrowe :D

      Usuń
  14. Ale smakowicie to wygląda <3 Proste do zrobienia a pewnie dobre skoro polecasz <3 Choć powiem Ci, że lubię jak dodajesz testy przepisów z Tasty też :) Pozdrowienia ślę :*

    www.sandina.pl

    OdpowiedzUsuń
  15. uwielbiam kurczaka z makaronem. Tylko przeważnie moja żona zamiast brokuła dodaje szpinak:) wychodzi genialnie. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też uwielbiam makaron z kurczakiem i szpinakiem :)

      Usuń
  16. Bardzo lubię dania z makaronem, a brokuł jest jednym z moich ulubionych warzyw. Dodatkowo czosnek, który lubię dodawać do różnych dań... będę musiała na pewno wypróbować ten przepis! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Wygląda tak pysznie, że grzechem byłoby nie spróbować :)
    Mogłabyś kliknąć w linki w poście TUTAJ ? Dzięki <3

    OdpowiedzUsuń
  18. Wygląda to pysznie na prawdę !! Mniam
    Obserwuję

    OdpowiedzUsuń
  19. Thank You for such amazing information.This is one of the best sites which provide all the details of related topics.
    Examhelpline.in

    OdpowiedzUsuń

  20. Thanks for sharing such great information. This is one of the best sites which provide all the details of relevance to topics.
    careinfo.in

    OdpowiedzUsuń
  21. Thank you for giving us such kind of information. This is one of the best sites having all the details.
    carebaba.com

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam makarony z różnymi sosami! Z pewnością spróbuje :)
    Zapraszam: http://allixaa.blogspot.com/
    Odwdzięczam się za każdą obserwację :*

    OdpowiedzUsuń
  23. Really you have provided amazing information. Thanks for such kind of best details.
    Examhelpline.in

    OdpowiedzUsuń
  24. Thanks for giving me such kinds of huge information.
    BEEE Result

    OdpowiedzUsuń

ZOSTAŃ NA DŁUŻEJ

Obserwatorzy Google+

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *